Bistro Welington modernise

Ambiance chaleureuse, saveurs authentiques et convivialité étaient au rendez-vous pour ce voyage culinaire au cœur des bistrots parisiens.

Animé par Melody Music qui a interprété des classiques de la variété française mais aussi des créations originales aux influences bigourdanes, ce menu, aussi créatifs que réconfortant a su séduire tous les palets des gourmets présents.

Croque Monsieur

Revisité… déstructuré !

Boeuf Wellington

Modernisé en cuisson longue

Ile flottante ?

Tout simplement !

Granola de nougatine
Blanc neige fleur d’oranger
Syphon de crème anglaise verveine