RESTAURANT & traiteur
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des producteurs !

RESTAURANT ENTRE TARBES ET LOURDES

LES TABLES GOURMANDES C’EST <strong>de la créativité</strong><strong>des produits locaux</strong><strong>une cuisine généreuse</strong><strong>des cuissons à la braise</strong>

Nous sommes ouverts…

LE MIDI

Du lundi au vendredi
11h30 > 13h30

Notre concept

Une cuisine traditionnelle et généreuse pour vos déjeuners d’affaires ou pauses détente.

Le deuxième
vendredi du mois

18h30 > 21h30

Le deuxième vendredi du mois

18h30 > 21h30

Notre concept

Notre cuisine laisse libre cours à la créativité en mettant à l’honneur une saveur signature qui se décline subtilement tout au long du menu. Une expérience gustative généreuse qui promet de belles surprises à vos papilles ! Dans un cadre convivial, idéal pour tous vos moments de partage – en famille, entre amis ou pour un afterwork décontracté, chacun trouvera son bonheur dans nos assiettes ! Découvrez les prochaines dates et menus associés ci-dessous.

Réservez une table sans plus attendre !
05 62 93 55 10 / 06 69 36 96 84
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Assiette
Picto plat

restaurant

Privatisation de la salle

privatisation de salle

Picto verres

traiteur

Un repas d’anniversaire, baptême ou autre événement privé ? Profitez d’un menu sur-mesure, élaboré à partir de produits locaux et de saison. Notre expertise et notre passion sont à votre service pour faire de votre événement une véritable réussite.

Découvrez Les Tables Gourmandes, notre adresse néo-bistro qui réinvente avec passion la gastronomie locale au cœur de Lanne. Niché sur la charmante place des Battères, notre restaurant conjugue l’esprit convivial du bistro traditionnel avec une approche contemporaine de la cuisine.

Picto citation

Rémi LAGARRUE
Propiétaire du restaurant Les Tables Gourmandes

Nos dernières publications

Menu Porc noir de Bigorre 35 € Tout les jours en plus du menu du jour au restaurant Les tables gourmandes à Lanne. #produitslocaux#faitmaison#circuitcourt#authenticite#terroir#bistrotdepays
🐟🌊 Ce matin, petite visite du marché au poisson de Capbreton ou se réunissent quotidienne 19 marins pêcheurs. Même si le poisson reste assez rare sur notre carte, difficile de ne pas avoir envie de se rapprocher un peu plus de l'océan devant un tel étalage 🤩 Bar sauvage, mulet noir, dorades... de quoi donner des idées pour les prochaines semaines ! 🦐 Mention spéciale aux magnifiques langoustines aperçues ce matin, fraîchement débarquées du golf de Gascogne. Un vrai régal pour les yeux. Parce qu'avant d'arriver dans l'assiette, il y a aussi ces rencontres, ces découvertes et ces moments qui nourrissent notre inspiration. #LesTablesGourmandes #Vacances #ProduitsDeLaMer
🌿🍽️ Ouverture exceptionnelle ce samedi 15 août à midi ! 🍽️🌿 Profitez de ce jour férié pour prendre le temps d'un déjeuner gourmand en famille ou entre amis. ✨ Menu Bistrot à partir de 25 € 👧 Menu enfant disponible ❄️ Salles climatisées Une cuisine de saison, des produits locaux, quelques braises et surtout le plaisir de partager un bon moment autour de la table. ⚠️ Places limitées 📞 Réservation conseillée au 06 69 36 96 84 📍 Les Tables Gourmandes – Lanne 🏔️ Bistrot de Pays – Cuisine de terroir & produits locaux Au plaisir de vous accueillir ce samedi 15 août ! 😊🍷🔥
🍋✨ De belles rencontres donnent parfois de belles idées. Lors des Tablées de Vic, nous avons eu le plaisir de donner un coup de main à plusieurs confrères, dont @mirabelle_patisserie Allez voir un peu sa page Instagram 😇✨ À la fin du festival, Marie et son compagnon nous ont offert quelques roulés pâte à choux au citron. Une belle base que nous avons simplement sublimée à la façon Les Tables Gourmandes, sans en dénaturer l'esprit. 🍋 Roulé pâte à choux au citron 🔥 Meringue brûlée à la verveine citronnelle 🌿 Huile d'olive au basilic et gingembre Le résultat ? Un dessert éphémère né du partage et de la gourmandise. ❤️
🌿🍽️ Ouverture exceptionnelle ce vendredi soir aux Tables Gourmandes ! 🍽️🌿 L'occasion de profiter d'une soirée conviviale autour d'une cuisine de saison, élaborée à partir de produits locaux et de recettes gourmandes. ✨ Menu Bistrot à partir de 25 € 👧 Menu enfant disponible ❄️ Salles climatisées pour profiter pleinement de votre soirée malgré la chaleur. ⚠️ Places limitées 📞 Réservation conseillée au 06 69 36 96 84 📍 Les Tables Gourmandes – Lanne 🏔️ Bistrot de Pays – Cuisine de terroir & produits locaux Au plaisir de vous accueillir vendredi soir ! 😊🍷🔥
🍺☀️ Nouveauté à la carte dès cet été ! Parce qu'on est attentif à vos demandes, et qu'il n'y a pas que le vin ou les sodas pour accompagner un bon repas, nous vous proposons désormais la Mésange, une bière artisanale sans alcool brassée au pied des Pyrénées par la Brasserie du Vénasque. 🌿 Légère, rafraîchissante et pleine de saveurs, elle a logiquement trouvé sa place en terrasse lors de ces premières belles journées d'été. À découvrir dès maintenant aux Tables Gourmandes ! Merci à Illan de nous avoir référencé une bière 🍺 locale sans alcool avec autant d'élégance #lestablesgourmandes #bieresansalcool #nouveauté
Retour sur une sacrée expérience en quelques photos ! Merci à Vic pour cette opportunité, pour cette confiance Des souvenirs gravés à travers des rencontres, des échanges et des découvertes On a commencé par une visite du château Montus accompagné d'un parrain aussi sympathique qu'inspirant @jeanfrancoisfeuillette pour ensuite filé à Vic pour finir la mise en place Une soirée riche en partage. Merci à tous Mention spéciale à Virginie pour cette superbe organisation !
☀️ Canicule : cette semaine, nous éteignons les braises Aujourd'hui, le thermomètre a atteint 52°C en cuisine pendant le service. À partir de demain et jusqu'à la fin de la semaine, nous faisons le choix d'éteindre les braises et de laisser le four Pira au repos. Afin de préserver le confort de notre équipe pendant cet épisode de fortes chaleurs, les grillades laisseront temporairement leur place à des propositions plus fraîches et de saison : 🥗 Salade César à la truite des Pyrénées 🥩 Carpaccio de bœuf local 🌿 Et quelques autres suggestions imaginées pour traverser cette semaine caniculaire avec gourmandise. Grâce à la climatisation, nos clients profitent d'une salle agréable même lors des journées les plus chaudes. Il nous paraît aujourd'hui tout aussi important de prendre soin de celles et ceux qui œuvrent derrière les fourneaux. Merci de votre compréhension et à très vite aux Tables Gourmandes.
🔨⛪🌿 Deux enseignes, deux symboles. ⛪ D'un côté, l'enseigne Bistrot de Pays en fer forgé, sous le regard du clocher du village. ⚙️ De l'autre, l'enseigne Les Tables Gourmandes en acier corten, découpée au laser par les apprenants de l'Académie Industrielle Hapy. Tradition et modernité se rencontrent désormais sous notre porche, à l'image de notre cuisine : ancrée dans son terroir, mais tournée vers l'avenir. 🙏 Merci aux apprenants et aux équipes de l'Académie Industrielle Hapy pour cette belle réalisation. #LesTablesGourmandes #BistrotDePays #HautesPyrénées

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