RESTAURANT & traiteur
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des producteurs !

RESTAURANT ENTRE TARBES ET LOURDES

LES TABLES GOURMANDES C’EST <strong>de la créativité</strong><strong>des produits locaux</strong><strong>une cuisine généreuse</strong><strong>des cuissons à la braise</strong>

Nous sommes ouverts…

LE MIDI

Du lundi au vendredi
11h30 > 13h30

Notre concept

Une cuisine traditionnelle et généreuse pour vos déjeuners d’affaires ou pauses détente.

Le deuxième
vendredi du mois

18h30 > 21h30

Le deuxième vendredi du mois

18h30 > 21h30

Notre concept

Notre cuisine laisse libre cours à la créativité en mettant à l’honneur une saveur signature qui se décline subtilement tout au long du menu. Une expérience gustative généreuse qui promet de belles surprises à vos papilles ! Dans un cadre convivial, idéal pour tous vos moments de partage – en famille, entre amis ou pour un afterwork décontracté, chacun trouvera son bonheur dans nos assiettes ! Découvrez les prochaines dates et menus associés ci-dessous.

Réservez une table sans plus attendre !
05 62 93 55 10 / 06 69 36 96 84
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Assiette
Picto plat

restaurant

Privatisation de la salle

privatisation de salle

Picto verres

traiteur

Un repas d’anniversaire, baptême ou autre événement privé ? Profitez d’un menu sur-mesure, élaboré à partir de produits locaux et de saison. Notre expertise et notre passion sont à votre service pour faire de votre événement une véritable réussite.

Découvrez Les Tables Gourmandes, notre adresse néo-bistro qui réinvente avec passion la gastronomie locale au cœur de Lanne. Niché sur la charmante place des Battères, notre restaurant conjugue l’esprit convivial du bistro traditionnel avec une approche contemporaine de la cuisine.

Picto citation

Rémi LAGARRUE
Propiétaire du restaurant Les Tables Gourmandes

Nos dernières publications

🌿🍽️ Ouverture exceptionnelle ce samedi 15 août à midi ! 🍽️🌿 Il reste quelques places... N'attendez plus 😇 Profitez de ce jour férié pour prendre le temps d'un déjeuner gourmand en famille ou entre amis. ✨ Menu Bistrot à partir de 25 € 👧 Menu enfant disponible ❄️ Salles climatisées Une cuisine de saison, des produits locaux, quelques braises et surtout le plaisir de partager un bon moment autour de la table. ⚠️ Places limitées 📞 Réservation conseillée au 06 69 36 96 84 📍 Les Tables Gourmandes – Lanne 🏔️ Bistrot de Pays – Cuisine de terroir & produits locaux Au plaisir de vous accueillir ce samedi 15 août ! 😊🍷🔥
📖 Chronique d’un mardi midi — Une histoire de 10 secondes 😇 9h30 ☎️ Réservation pour 2 personnes à 13h30. Je précise qu’en arrivant en fin de service, selon l’affluence, certaines propositions pourraient manquer… mais que nous aurons évidemment toujours de quoi les accueillir et les régaler. 11h55 ☎️ Deuxième appel. Monsieur s’inquiète : Madame est enceinte et son alimentation nécessite quelques adaptations. Je le rassure : aucun souci, nous saurons nous adapter. 12h45 ☎️ Troisième appel. Cette fois, c’est Madame. 40 couverts, seul en salle, entre commandes, boissons et plats… autant dire que le téléphone et moi ne sommes pas les meilleurs amis du monde à cet instant. 🤣 Mais je prends le temps de la rassurer à son tour : nous sommes prévenus et nous ferons le nécessaire. 13h30… personne. 13h45… toujours personne. 14h00. Les derniers plats sont envoyés. Nos deux convives ne sont toujours pas là. Avant de couper la cuisine, j’appelle Monsieur puis Madame. Pas de réponse. J’envoie donc un SMS : « Doit-on vous attendre ou pas ? » Message lu. 👀 Et puis… rien. J’ai attendu ce matin avant de raconter cette histoire. Parce qu’un imprévu arrive, un problème aussi, et qu’il est toujours bon de laisser aux gens le temps de s’expliquer. Mais ce matin, toujours rien. Alors finalement, cette chronique ne parle pas vraiment d’une réservation. Elle parle de respect. Du respect du temps de l’autre, de son travail et de l’attention qu’il vous accorde. Au restaurant, au travail, entre amis, en famille ou dans un couple… la base reste la même. Quand quelqu’un prend le temps de vous écouter, de vous rassurer, de s’adapter et finalement de vous attendre, il ne demande pas grand-chose en retour. Parfois simplement 10 secondes : « Désolé, nous ne viendrons finalement pas. » Ça ne coûte rien. Mais ça dit beaucoup. 😇 La bienveillance va dans les deux sens. Le respect aussi. 💙 #LesTablesGourmandes #VieDeRestaurateur #Respect #BistrotDePays
🌿🍽️ Ouverture exceptionnelle ce samedi 15 août à midi ! 🍽️🌿 Profitez de ce jour férié pour prendre le temps d'un déjeuner gourmand en famille ou entre amis. ✨ Menu Bistrot à partir de 25 € 👧 Menu enfant disponible ❄️ Salles climatisées Une cuisine de saison, des produits locaux, quelques braises et surtout le plaisir de partager un bon moment autour de la table. ⚠️ Places limitées 📞 Réservation conseillée au 06 69 36 96 84 📍 Les Tables Gourmandes – Lanne 🏔️ Bistrot de Pays – Cuisine de terroir & produits locaux Au plaisir de vous accueillir ce samedi 15 août ! 😊🍷🔥
Menu Porc noir de Bigorre 35 € Tout les jours en plus du menu du jour au restaurant Les tables gourmandes à Lanne. #produitslocaux#faitmaison#circuitcourt#authenticite#terroir#bistrotdepays
🐟🌊 Ce matin, petite visite du marché au poisson de Capbreton ou se réunissent quotidienne 19 marins pêcheurs. Même si le poisson reste assez rare sur notre carte, difficile de ne pas avoir envie de se rapprocher un peu plus de l'océan devant un tel étalage 🤩 Bar sauvage, mulet noir, dorades... de quoi donner des idées pour les prochaines semaines ! 🦐 Mention spéciale aux magnifiques langoustines aperçues ce matin, fraîchement débarquées du golf de Gascogne. Un vrai régal pour les yeux. Parce qu'avant d'arriver dans l'assiette, il y a aussi ces rencontres, ces découvertes et ces moments qui nourrissent notre inspiration. #LesTablesGourmandes #Vacances #ProduitsDeLaMer
🌿🍽️ Ouverture exceptionnelle ce samedi 15 août à midi ! 🍽️🌿 Profitez de ce jour férié pour prendre le temps d'un déjeuner gourmand en famille ou entre amis. ✨ Menu Bistrot à partir de 25 € 👧 Menu enfant disponible ❄️ Salles climatisées Une cuisine de saison, des produits locaux, quelques braises et surtout le plaisir de partager un bon moment autour de la table. ⚠️ Places limitées 📞 Réservation conseillée au 06 69 36 96 84 📍 Les Tables Gourmandes – Lanne 🏔️ Bistrot de Pays – Cuisine de terroir & produits locaux Au plaisir de vous accueillir ce samedi 15 août ! 😊🍷🔥
🍋✨ De belles rencontres donnent parfois de belles idées. Lors des Tablées de Vic, nous avons eu le plaisir de donner un coup de main à plusieurs confrères, dont @mirabelle_patisserie Allez voir un peu sa page Instagram 😇✨ À la fin du festival, Marie et son compagnon nous ont offert quelques roulés pâte à choux au citron. Une belle base que nous avons simplement sublimée à la façon Les Tables Gourmandes, sans en dénaturer l'esprit. 🍋 Roulé pâte à choux au citron 🔥 Meringue brûlée à la verveine citronnelle 🌿 Huile d'olive au basilic et gingembre Le résultat ? Un dessert éphémère né du partage et de la gourmandise. ❤️
🌿🍽️ Ouverture exceptionnelle ce vendredi soir aux Tables Gourmandes ! 🍽️🌿 L'occasion de profiter d'une soirée conviviale autour d'une cuisine de saison, élaborée à partir de produits locaux et de recettes gourmandes. ✨ Menu Bistrot à partir de 25 € 👧 Menu enfant disponible ❄️ Salles climatisées pour profiter pleinement de votre soirée malgré la chaleur. ⚠️ Places limitées 📞 Réservation conseillée au 06 69 36 96 84 📍 Les Tables Gourmandes – Lanne 🏔️ Bistrot de Pays – Cuisine de terroir & produits locaux Au plaisir de vous accueillir vendredi soir ! 😊🍷🔥
🍺☀️ Nouveauté à la carte dès cet été ! Parce qu'on est attentif à vos demandes, et qu'il n'y a pas que le vin ou les sodas pour accompagner un bon repas, nous vous proposons désormais la Mésange, une bière artisanale sans alcool brassée au pied des Pyrénées par la Brasserie du Vénasque. 🌿 Légère, rafraîchissante et pleine de saveurs, elle a logiquement trouvé sa place en terrasse lors de ces premières belles journées d'été. À découvrir dès maintenant aux Tables Gourmandes ! Merci à Illan de nous avoir référencé une bière 🍺 locale sans alcool avec autant d'élégance #lestablesgourmandes #bieresansalcool #nouveauté

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